Il est situé dans le village d’Apostolοi et est un bâtiment préindustriel, exemple typique de l’architecture rurale crétoise de la fin du XVIIIe siècle, classé monument historique. À l’intérieur, on peut voir les anciennes meules et le pressoir à huile, avec lesquels les olives étaient broyées et l’huile produite avant l’apparition des usines modernes.