Πρόκειται για ένα από τα πολυπληθέστερα χωριά του Αμαρίου. Εκτείνεται στις δυτικές υπώρειες του Ψηλορείτη σε υψόμετρο 460 μέτρων και αποτελεί την ιστορική έδρα του Δήμου. Η απόκρημνη θέση που είναι κτισμένο, το κάνουν να μοιάζει με Φρούριο, γι’ αυτό κατά μία άποψη πήρε το όνομα Φουρφουράς. Η πρώτη γνωστή αναφορά του χωριού εμφανίζεται σε έγγραφο του 16ου αι., επιβεβαιώνοντας την ύπαρξη του οικισμού κατά την περίοδο της Ενετοκρατίας. Ο Φουρφουράς αποτελεί σήμερα έναν ανεπτυγμένο σύγχρονο οικισμό που δεν του λείπει τίποτα. Εδώ θα βρείτε Δημοτικές Υπηρεσίες, Δημοτικό Στάδιο, Σχολικές μονάδες, ιατρείο, Αστυνομικό Τμήμα, διάφορα καταστήματα, καθώς επίσης καφέ, ταβέρνες και καταλύματα για διαμονή.
Στο κέντρο του χωριού, θα συναντήσετε μια καλαίσθητη πλατεία με ένα μεγάλο πλάτανο στη μέση. Το δυτικό τμήμα του χωριού, εκεί που άλλοτε χτυπούσε η καρδιά του Φουρφουρά, είναι το γραφικότερο μέρος του οικισμού. Σε μια τοποθεσία με εκπληκτική θέα προς τον Ψηλορείτη και την κοιλάδα του Αμαρίου βρίσκεται ο ενοριακός Ναός του Αγίου Γεωργίου, οικοδομημένος στα τέλη του 19ου αιώνα, η πηγή της κάτω Βρύσης και αρκετά παλιά καμαρόσπιτα που κάνουν εντύπωση με τη λιτή αρχιτεκτονική τους και την απέριττη ομορφιά τους. Ερχόμενοι στο Φουρφουρά αξίζει να εξερευνήσετε την περιοχή γύρω από το χωριό, να χαρείτε την όμορφη φύση και να ανακαλύψετε τα παλαιά εξωκκλήσια κρυμμένα μέσα στο πράσινο.
Για τους λάτρεις της πεζοπορίας υπάρχει το φυσικό πάρκο Φουρφουρά στις δυτικές υπώρειες του Ψηλορείτη, σε απόσταση λιγότερη από 1 χλμ. βόρεια του χωριού, που αποτελεί ένα όμορφα διαμορφωμένο χώρο όπου θα βρείτε μονοπάτια και κιόσκι για ανάπαυση και παρατήρηση της υπέροχης φύσης. Από το φυσικό πάρκο ξεκινάει το Ορειβατικό μονοπάτι ανάβασης στον Ψηλορείτη διασχίζοντας τις τοποθεσίες «Μαθιού Χάρακας»-«Πηγή Ώχρα»-Πρινόδασος Χελιδονέ»-«Κορακιά». Επίσης, μπορείτε να διασχίσετε το Ε4 μονοπάτι, ξεκινώντας από την ανατολική πλευρά του χωριού το οποίο σας οδηγεί και αυτό προς την κορυφή του Ψηλορείτη.
Αξίζει ακόμα να αναφερθεί ότι, τα τελευταία χρόνια το χωριό έγινε ιδιαίτερα γνωστό σε όλη την Ελλάδα χάρη στο Σχολείο της Φύσης και των Χρωμάτων. Πρόκειται για το δημόσιο δημοτικό σχολείο του χωριού που έγινε πανελληνίως γνωστό για τις καινοτόμες εκπαιδευτικές του προσεγγίσεις και τις δράσεις του.